機材の記事一覧

  • 2018Vintage!!

    2018/10/30 10:46 AM

    2018年も新しいチャレンジをいくつか考えて。 甲州など、様々なワインを醸造しています。  [...]

  • cfa Backyard Winery足利学校-until winemakers come here!

    2015/10/26 9:57 AM

    Cfa Backyard Winery足利学校のマスカット・ベーリーAは、 ワインメーカーズ [...]

  • Flex tank 選定理由 Vol.1

    2013/08/27 4:30 PM

    はじめに 〜ワイン発酵、熟成用容器〜 新石器時代 Hajji Firuz Tepe [...]

  • Cella-Stac

    2013/08/24 9:24 AM

    私たちの大切なミッションのひとつ。 ワインを造るにあたって、便利な機械、アイデアを 共 [...]

  • It's a strange winery

    2013/07/13 11:38 AM

    Cfa Backyard Wineryは不思議なワイナリー。 設備は全部可動式。 通称スケルト [...]

  • paper filter

    2013/07/13 11:05 AM

    瓶詰めで大活躍してくれた ペーパー濾過器は冬眠(夏眠?)に入ります。 ありがとう。お疲 [...]

  • Sanitation

    2012/09/25 2:14 PM

    建屋に続き、設備の洗浄等、同時進行で行う。 (もちろん、清涼飲料水の製造も!) 本 [...]

  • わたしたちのワイン紹介。国産化から日本化へ。日本だからできるテーブルワイン
  • 飲みたい時に飲む買いたい時に買う。これが私流。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ダメ絶対!!!!!買える店・飲める店はこちら>>>GO
  • 醸造家 増子敬公/増子春香