our winery name is
Cfa Backyard Winery
（シーエフエー　バックヤード　ワイナリー）

日本という国（Cfa)で、
日本のワインを熟知したメンバーが
バックヤード(Backyard)のような醸造所で
密造的に、しかし、オープンにワインを作っていきます

Cfa

ケッペンの気候区分（Koppen-Geiger Klassifikation）：温暖湿潤気候帯のこと。
（Cは温帯、fは湿潤（feucht）、aは（温帯の中で）夏の気温が高いことを示す。）

Backyard

(自宅の裏庭のように知り尽くしている)専門分野、得意分野を持っていること。