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Merlot!Merlot!Merlot!

2016/10/02 10:11 PM

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委託主からお預かりしたメルロー。
ブドウの状況から、ロゼにすることにしました。
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ホールクラスターをダイレクトプレスして、
プレス後のケーキは、美しい。秋色。
だけど、写真力が足りない。

現場監督は今日も元気です。
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