• ■ ドライホワイト
• ■ 山梨県産甲州使用
• ■ 750ml
• ■ 2,000円(税別)

■ FROM WINEMAKER

ミント、フレッシュなグリーンアップル、温度が高くなることで、ムスクの香りが現れる。 生き生きとした酸、アタックは深みがあり、バランスがよく、アフターには、 グレープフルーツのコンポートのような余韻が続く。 キッシュ、クリームまたは、チーズソースの魚、肉料理に合わせてお楽しみください。

• ■ ドライホワイト
• ■ 山梨県産甲州使用
• ■ 750ml
• ■ 2,000円(税別)

■ FROM WINEMAKER

ポルトガルで選抜された菌株QA23で発酵。
りんご、ミネラルのニュアンス　アタックは丸く、スムース。
【製造本数】336本

• ■ ドライホワイト
• ■ 山梨県産甲州使用
• ■ 750ml
• ■ 2,000円(税別)

■ FROM WINEMAKER

ALPHA（Non Saccharomyces cerevisiae純粋培養したもの）で発酵。
プラム、ミネラルのニュアンス、アタックは程よく、グレープフルーツのような心地よいアフター。
【製造本数】336本

• ■ ドライホワイト
• ■ 山梨県産甲州使用
• ■ 750ml
• ■ 2,000円(税別)

■ FROM WINEMAKER

Exotics（S. paradoxus菌種）で発酵。
アプリコットドライフルーツ、ミネラルのニュアンス、アタックは丸く、グレープフルーツのような心地よいアフター。
【製造本数】67本

• ■ ドライホワイト
• ■ 山梨県産甲州使用
• ■ 750ml
• ■ 2,000円(税別)

■ FROM WINEMAKER

ホールバンチプレス。フリーラン、プレスランをブレンドし、ステンレスタンクで、
複数の酵母をブレンドした菌株（HARMONY）で発酵。
アプリコット、はちみつのニュアンス、アタックは厚く、?グレープフルーツのような心地の良いアフター
【製造本数】70本

• ■ ドライホワイト
• ■ 山梨県産甲州使用
• ■ 750ml
• ■ 2,000円(税別)

■ FROM WINEMAKER

自然酵母にて発酵。ピーチムース、ミネラルのニュアンス、アタックは丸く、スムース。
【製造本数】68本

• ■ ドライロゼ
• ■ マスカットベーリーA
• ■ 750ml
• ■ 2,000円(税別)

■ FROM WINEMAKER

コットンキャンディー（綿あめ）、チェリー、マルベリー、グリーンパパイヤのニュアンス。 アタックは丸く、フレッシュ、クリーンで生き生きとした酸を持ちバランスがよく、チャーミングな余韻が続く。 Pacific Rim Cuisine（環太平洋料理：ハワイアン、中華、コリアン、ベトナム、タイ料理）などと合わせてお楽しみください。

• ■ ドライレッド
• ■ マスカットベーリーA
• ■ 750ml
• ■ 2,000円(税別)

■ FROM WINEMAKER

カシス、ブラックチェリーのコンポート、ヘーゼルナッツのニュアンス。 アタックは丸く、厚みがあり、生き生きとした酸、スムーズなタンニンを保持し、フレッシュな余韻が続く。

• ■ 果汁100％
• ■ 500ml
• ■ 600円(税別)

■ FROM WINEMAKER

100％ブドウジュースです。Cfa Backyard Winery は、ワインを作り、そしてマルキョーとしてラムネ、シロップを製造しています。 その中で、隠れた人気商品。今まで様々なお取引先に出荷させていただいてましたが、満を持して、オリジナルラベルでリリースとなりました。 濃さが美味しいブドウジュースです。ぜひ、氷を入れて冷やしてお飲みください。

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