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仕込み開始

2012/10/27 9:58 AM

IMG_2762

サニテーションの最後の仕上げ。
弊社の秘密兵器でもある。

蒸気スチーマー。
現在、蒸気による殺菌が
微生物学的観点、そして、エコフレンドリーとして
最も最適で、最新の方法。

おそらく、日本で唯一の機械。
この素晴らしさはそのうちブログで書きたいと思っている。

ということで、蒸気殺菌をしてから、
甲州のプレスを開始する。

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