ワインがおいしい季節になってきましたね。 Opening Act Muscat [...]
例年より早めに、仕込みが始まりました。 自社分は、マスカット・ベーリーAから。 昨年の [...]
ある日の ティスティング風景。 甲州、マスカット・ベーリーAから作り分けた4種類のワイ [...]
2015ヴィンテージリリースします。 このワインになんて名前をつけようか、ずっと [...]
先日、報告させていただいた SAKURA Japan Women's Wine Aw [...]
ワイン業界に従事する女性たちが審査員を務める、 「SAKURA Japan Women's [...]
WINE-WHAT!? vol.9 「ロゼのパイセンが教える!ロゼのおいしい飲み方教えま [...]
寒い寒い1月の最終営業日。 ボトリングをしました。 マスカットベーリーA フレンチオーク [...]
チョップドサラダを作る。 ジャーサラダの次は、チョップドサラダと去年の夏くらいに We [...]
Cfa Backyard Winery足利学校 甲州1号すっきり系の仕込みの巻。 [...]